ひさびさに簡単なつまみ

フライパンにバターをしきます。
ねぎのみじん切りと鶏挽肉をいためます。
納豆を入れた卵をフライパンに流し、ねぎや鶏挽肉とからめて焼きます。
皿に盛りよくします。
からしを多めにするとおいしいです。